Gastronomía

Es la época en Chicago en la que los mercadillos navideños están en pleno apogeo, y la ciudad brilla con numerosos y mágicos espectáculos de luces. Tanto si quieres disfrutar…...

Este mes se estrena en River North un nuevo y vibrante concepto gastronómico que combina los ricos sabores del Mediterráneo con un toque contemporáneo. Yasemi, que…...

La prestigiosa guía gastronómica La Liste ha publicado su recopilación de los 1.000 mejores restaurantes del mundo para 2025, y varios nombres conocidos de Chicago han pasado el corte. Las selecciones culinarias de La L...

Con la llegada oficial del invierno en el Medio Oeste, los habitantes de Chicago han empezado a cenar en el interior, ya que el entusiasmo por los patios exteriores y…...

Después del fin de semana pasado, se puede decir que el invierno ha llegado oficialmente. Naturalmente, los pensamientos se dirigen hacia una…...

Pocos alimentos despiertan tanta pasión entre los habitantes de Chicago como el perrito caliente. En Chicago, los vendedores de perritos calientes están protegidos con una lealtad inquebrantable, ya sea como parada para...

Omakase se traduce como «te dejo los detalles a ti». Es una experiencia gastronómica comisariada por el chef, que hace hincapié en la interacción directa con ellos, y bien vale la pena el precio más alto. En Chicago se...

Seguro que hay quien piensa que Chicago sólo es conocida por la pizza al plato y los bocadillos de carne italiana. Pero no es así, porque Chicago también ofrece algunos de los mejores pescados y mariscos del mundo, desd...

En Chicago hay un sinfín de lugares a los que ir: rústicos clubes de blues, seductores cabarets clandestinos y clubes nocturnos llenos de desenfreno clandestino. Aunque…...

Diez restaurantes de Chicago se encuentran entre los mejores del país, según la lista de OpenTable de los «100 mejores restaurantes» de Estados Unidos para 2024. La lista anual, basada en más de 14 millones…...