Los bares de hotel tienen una gran importancia cultural, ya que son espacios sagrados donde los viajeros se reúnen para disfrutar de cócteles, vino y cerveza. Y quizá sienta curiosidad por saber cuáles son los mejores bares de hotel. Food & Wine cuenta con un grupo de expertos en bebidas que han pasado mucho tiempo probando las bebidas de los mejores bares de hotel de todo el país, y no se creerá qué local de Chicago ha entrado en la lista.
Actualmente, es un momento especialmente brillante para los bares de hotel de todo Estados Unidos. Por un lado, un local de copas de primera categoría es casi esencial para cualquier hotel de cinco estrellas que se precie. Y en segundo lugar, estos lugares casi siempre tienen programas de bebidas innovadores a la vez que trascienden los clásicos que tanto nos gustan. Todos estos lugares de la lista abarcan un ambiente acogedor que también puede ofrecer un toque de opulencia.
Por qué Z Bar está considerado el mejor bar de hotel del país:
En el número 10 de la lista, Z Bar, situado en el Hotel Peninsula, se encuentra tanto en el interior como en el exterior, a seis pisos de altura en la Magnificent Mile. Aunque su interior minimalista y metálico y su ambiente de cinco estrellas sugieren un local refinado, el personal amable y los cócteles sencillos evocan el encanto de un bar de barrio.
El Tommy’s Margarita y el Espresso Martini son ideales para empezar y terminar la velada, respectivamente. Pero el bar también se mantiene a la vanguardia con una sección de novedades en constante evolución. Actualmente destaca el Mezcal Papi, una fusión amarga y ahumada de aguardiente de agave con vermut, Campari e hibisco.
El primer puesto fue para el King Cole Bar del St. Regis de Nueva York. Food & Wine señaló que el King Cole Bar ha sido un elegante lugar de reunión para la alta sociedad del centro de Manhattan. Lo más destacado de este bar es su cóctel estrella: el Red Snapper.