El vino siempre es conocido por unir a la gente. Sentado en un pintoresco patio o en una encantadora azotea, o en una inmensa bodega, pidiendo por botellas o por copas, da igual. Porque aquí, en Chicago, también resulta ser un manjar. Y no importa el tipo de vino que desee, siempre hay un lugar donde encontrar un sabor elegante y bien añejado. Estos son los mejores bares de vinos de Chicago cuando se te antoje un sorbo de vino fresco, afrutado, floral, roble, mantequilla… y la lista continúa.
Bodega de Chicago
Fundada en 2022, la Bodega Chicago se ha hecho un nombre notable con sus instalaciones de vinificación de 2.000 pies cuadrados, su sala de barricas y su terraza de cuatro estaciones en el centro de Chicago. Es casi imposible pasar desapercibido desde un ángulo de vista de la calle; su imponente ventana de cristal translúcido hace que la Bodega Chicago sea glamurosa a la vez que exhibe un aire moderno.
Su selecta carta de vinos es excepcional: se enorgullecen de abastecerse de uvas de los mejores viticultores del país e incluso producen sus vinos in situ. Todo esto, por supuesto, ha entrado en nuestra lista como uno de los mejores bares de vinos de Chicago.
Dirección: 739 N Clark St, Chicago, IL 60654
GoodFunk
El siguiente en nuestra lista es GoodFunk, un bar de vinos íntimo y rústico de Chicago que se inclina por la decoración bohemia, que es funky y provoca incandescencia en cuanto cruzas la puerta. Seleccionan específicamente vinos totalmente naturales y presentan a los vinicultores de todo el mundo, no sólo de las regiones vinícolas tradicionales. GoodFunk destaca en esta lista por la producción ultra reducida de vinos que rotan con frecuencia en su carta. Cada vez que vienes, es una sorpresa gratificante.
Dirección: 180 N Upper Wacker Dr, Chicago, IL 60606
Bodega Bronzeville
Una celebración de Bronzeville, la bodega cuenta con un espacio atractivo y hermoso que es acogedor y agradable. El vibrante restaurante es uno de los mejores bares de vinos de Chicago, decorado con una colección de arte giratoria, música animada y un diseño arquitectónico que lo convierten en un hermoso espacio y resuenan como una incubadora artística.
Con un menú de temporada cambiante -nuestros favoritos son los buñuelos de bacalao español, el filete de sandía chamuscado y una extensa carta de vinos en la que destacan las etiquetas de mujeres, minorías y afroamericanos-, este es el lugar para reunirse con amigos por las tardes entre semana o los fines de semana a última hora.
Dirección: 4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL 60653
City Winery Chicago
Situado en el corazón del West Loop, en una de las calles más animadas de Chicago, se encuentra el City Winery. Con bulliciosos bares y serenos restaurantes en las azoteas, hay muchos lugares en los que galantear por capricho. Y City Chicago Winery es uno de ellos. Su selección de vinos abarca todo el mundo, incluido el galardonado vino de Chicago.
El local, de 9.000 metros cuadrados, es un espacioso bar de vinos con un patio ajardinado lleno de exuberante vegetación y luces parpadeantes. Se convierte en un escenario romántico para cualquier ocasión: es el lugar por excelencia para tomar un vuelo de vino o programar una ruta vinícola.
Dirección: 1200 W Randolph St, Chicago, IL 60607
Le Midi
¿Por qué el vino Le Midi se llama Le Midi? Bueno, Le Midi es el término francés comúnmente utilizado para referirse a la región sur de Francia delimitada por España, Italia y los Alpes. Este bar de vinos de Chicago está situado en Wicker Park, y un hermoso lecho de flores brota junto a la entrada del restaurante salpicado de botellas de vino. Cuenta con los mejores sabores de vino de los países de Europa Occidental. Una selección rotativa de 150 etiquetas excitará e intrigará a su paladar: uno de los mejores bares de vinos de Chicago para pasar un rato agradable saboreando los mejores vinos europeos.
Dirección: 2108 W Division St, Chicago, IL 60622
Angelo’s Wine Bar
Cuando te encuentras con Angelo’s, te recibe un paisaje bucólico: el exterior del restaurante tiene barriles con flores, un exterior de madera y luces suspendidas por todas partes. Este restaurante informal y familiar lleva sirviendo pizza y otras delicias italianas desde 1962. Sin embargo, el bar de vinos se ha hecho un nombre por sí mismo. Desde burbujas y rosados hasta blancos y tintos, se sentirá eufórico cuando le recomienden el sabor que le apetece.
Dirección: 3026 W Montrose Ave, Chicago, IL 60618
Volo Wine Bar
Otro lugar en el que puedes disfrutar de una selección de vinos excepcionales en un lujoso patio es Volo Restaurant Wine Bar, en Roscoe Village. Este acogedor y elegante local cuenta con mesas a pie de calle. Es uno de los mejores bares de vinos de Chicago por su patio ajardinado oculto para 50 personas, con cabañas privadas y mesas bistro.
La vegetación, los farolillos colgantes, una fuente y el encanto urbano vintage hacen de este lugar un sitio estupendo para degustar ostras y sorber el vino que elijas.
Dirección: 2008 W Roscoe St, Chicago, IL 60618
Frasca Pizzeria & Wine Bar
Frascas es un lugar básico de Lakeview con un querido mejor vino de Chicago. El hermoso espacio tiene un arco en el centro del restaurante. Proporciona un lugar de reunión acogedor y cálido para la familia y los amigos. Su extensa carta de vinos se puede pedir por botella o copa, emparejado con deliciosos lugares italianos; este lugar se puede disfrutar todo el año.
Dirección: 3358 N Paulina St, Chicago, IL 60657
Todos Juntos Ahora
El último de nuestra lista es esta moderna cafetería , que grita bistró americano clásico. Es un lugar donde sentarse a cotillear lo que pasa con los amigos. Pero lo que más destaca es su club de vinos. Los socios reciben dos botellas de vino de algunos de sus productores favoritos de todo el mundo, junto con historias y sugerencias de maridaje. Como su nombre indica, este pintoresco restaurante es especial porque -no sólo es un notable bar de vinos de Chicago- es el lugar ideal para reunirse.
Dirección: 2119 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
Websters Wine Bar
El barrio de Logan Square tiene un encanto único, y Websters Wine Bar es una parte encantadora de ese encanto. Como uno de los muchos grandes bares de vinos de Chicago, cuenta con una impresionante y extensa carta de vinos, en particular para la selección de botellas. El bar ofrece un amplio y cómodo espacio para relajarse y disfrutar, y la comida es excelente y tiene un precio razonable.
Dirección: 2601 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647