Este mes se estrena en River North un nuevo y vibrante concepto gastronómico que combina los ricos sabores del Mediterráneo con un toque contemporáneo.
Yasemi, que significa «flor de jazmín» en griego, abre sus puertas en el 127 W. Huron Street el jueves 12 de diciembre, y es la última aventura de Soiree Hospitality Group.
El restaurante se une a la cartera de célebres destinos gastronómicos de Soiree, entre los que se incluyen el local de ocio nocturno Bar Goa, el pub inglés Monarch & Lion y el restaurante de inspiración india ROOP en el West Loop.
El menú de Yasemi ofrece una versión moderna de los clásicos mediterráneos, inspirándose en la cocina de Grecia, Turquía, Italia y España.
Los comensales pueden deleitarse con un menú de seis platos que incluye platos para untar, platos crudos, mezze, ensaladas, brochetas y platos grandes. Entre los platos que no se pueden dejar de probar están el queso feta con harissa batido, el ceviche, el pulpo a la parrilla y el hummus con pan de pita recién horneado.
Además, Yasemi cuenta con un creativo programa de cócteles, con bebidas como el Martini de aceite de oliva y la Paloma de naranja sanguina, junto con cervezas y vinos seleccionados.
En esencia, Yasemi está diseñado para una cena en común, animando a los clientes a compartir una variedad de platos pequeños y fomentar la conexión durante una comida.
A pocos días de su gran apertura, Yasemi ya acepta reservas. Haga clic aquí para obtener más información y reservar su mesa para una experiencia gastronómica mediterránea inolvidable.