Este mes de septiembre, Sushi-san, en Lincoln Park, acogerá una serie pop-up única llamada Tokyo Last Call: Temporada II. El restaurante transformará su espacio «Dojo» de la planta baja en un bar clandestino.
Cada fin de semana, un barman invitado de una de las coctelerías japonesas más aclamadas, entre ellas Asia’s 50 Best Bars Bar Trench, Bar Nayuta y Tokyo Confidential, servirá bebidas con su estilo característico. Al mismo tiempo, una gramola retro hace girar una lista de reproducción seleccionada para crear ambiente.
Beary, socio y director de bebidas de Three Dots and a Dash y Gus’s Sip & Dip, ha declarado: «Estamos deseando dar la bienvenida a los clientes:
Estamos impacientes por volver a recibir a nuestros invitados en la «segunda temporada» de Tokyo Last Call. Nuestro nuevo local, el Dojo at Sushi-san Lincoln Park, ofrece otro espacio hipercurado y una oportunidad única de interactuar con algunos de los barmanmás increíbles del mundo, aquí mismo, en Chicago.

Guía del nuevo bar clandestino de Chicago: Tokyo Last Call: Temporada II
Cada barman invitado presentará cuatro cócteles originales con bebidas espirituosas de la cartera de Suntory, como la ginebra Roku, el whisky japonés Hibiki Harmony Blended Whisky, el whisky Toki Blended Whisky y el recién lanzado Toki Black Blended Whisky.
Cuando cada bar se haga cargo de Tokyo Last Call: Temporada II:
- Bar Trench (Tokio, Japón): 4-7 de septiembre
- Por anunciar: 11-14 de septiembre
- Bar Nayuta (Osaka, Japón): 18-21 de septiembre
- Tokyo Confidential (Tokio, Japón): 25-28 de septiembre
Además de las reservas estándar para Tokyo Last Call: Season II, los invitados pueden optar por experiencias especiales, como un asiento en la barra del barman invitado por 145 $ por persona, que ofrece una experiencia en primera fila.
Esto incluye una degustación guiada e interactiva de los cuatro cócteles de autor, una selección de bocados maridados de Sushi-san y una visión más íntima del arte de cada barman invitado.
Haga clic aquí para reservar su plaza en Tokyo Last Call: Temporada II.