El gastropub japonés TenGoku Aburiya, una joya escondida para los amantes del sushi, vuelve con la segunda edición de su recién lanzada serie de colaboraciones Bento & Co.
Tras su colaboración inaugural con el chef Chris Jung de Maxwells Trading, TenGoku se ha asociado ahora con Bayan Ko para crear una caja bento que combina a la perfección el talento culinario de ambos establecimientos. Los clientes pueden visitar TenGoku durante el horario de comidas (de martes a viernes, de 11.30 a 13.30) para probar la deliciosa fusión de sabores japoneses y coreanos del chef Sangtae Park, junto con el toque cubano-filipino del chef Lawrence Letrero.
¿Qué ofrece la caja «Bento & Co.
CAJA UNO: Bento de adobo de panceta de cerdo
PRECIO: $18 + impuestos
DISPONIBLE: Hasta el viernes 13 de diciembre para comer en casa y para llevar durante el horario de almuerzo
DETALLES: La caja Bento & Co. de TenGoku Aburiyacon Bayan Ko incluye adobo de panceta de cerdo acompañado de arroz frito con ajo, huevo frito, papaya verde en escabeche atchara, maki californiano, tamago, ensalada de algas, ensalada de patata y sopa de miso.