Nuestra pasión por Guy Fieri va más allá de su personalidad ruidosa y carismática: aprecia la comida y nos ha demostrado a todos que la mejor comida de nuestra vida no tiene por qué ser cara. La felicidad se encuentra en todas las cocinas y culturas, y Guy encontró algunos lugares dignos de «Diners, Drive-Ins and Dives» en Chicago.Estos son nuestros restaurantes favoritos de Diners, Drive-Ins, and Dive Chicago que son tan deliciosos que Guy Fieri habla maravillas de ellos.
1. Smoque BBQ
Smoque BBQ está constantemente clasificado entre los mejores sitios de barbacoa del país, y Guy Fieri lo incluye en su lista como el verdadero sitio de barbacoa de Chicago. Este local de barbacoa de fusión es conocido por sus potentes sabores que se combinan y armonizan, haciendo cada día dos tipos diferentes de salsa a su manera. Asegúrate de añadir a tu comida las costillas y el brisket, que entraron en la lista de restaurantes de Guy Fieri en Chicago.
📍Dirección: 3800 N. Pulaski, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 2, Episodio 5
2. bopNgrill
BopNgrill está hecho para la deliciosa comida americana, y este local la sirve con un toque coreano. Devorarás su hamburguesa Duxelle en cuestión de minutos, con duxelles de setas trufadas, tomates secos confitados y mayonesa togarashi. Guy Fieri está eufórico con esta hamburguesa.
📍Dirección: 6604 N Sheridan Rd, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 15, Episodio 2
3. Vito & Nick’s Pizzeria
Aunque Chicago es conocida por su pizza de masa gruesa, eso no impidió que Guy se dirigiera directamente a Vito & Nick’s Pizzeria para probar la pizza de masa fina en Diners, Drive-Ins, and Dives. Olvídate de Lou Malnati’s y Pequods; su pizza lleva más de 90 años conquistando los corazones de los lugareños. El pedido de Guy incluía la emblemática Cheese and Egg Pizza.
📍Dirección: 8433 South Pulaski Rd, Chicago
Episodio: Temporada 5, Episodio 6
4. Del Seoul
Propiedad de un dúo de hermanos, su inspiración proviene de la «comida callejera» coreana de Chicago, Asia y Corea. Después de probar su innovadora comida, como las crujientes, dulces y ácidas alitas de pollo K-Town y las patatas fritas Kalbi Poutine, te garantizamos que repetirás.
📍Dirección: 2568 N. Clark St, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 28, Episodio 27
5. Kuma’s Corner
Después de ver este episodio de Diners, Drive-Ins, and Dives Chicago, se te hará la boca agua. Kuma’s Corner lleva más de 18 años sirviendo algunas de las mejores hamburguesas artesanales. Pida la Mastodon, una hamburguesa de buey cubierta con bacon crujiente a la madera de manzano, queso cheddar, cebolla frita y salsa barbacoa, o la elección de Guy, la Black Sabbath, una hamburguesa con chile, pepper jack, cebolla roja y especias ennegrecedoras.
📍Dirección: 2900 W. Belmont Ave, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 21, Episodio 31
6. Rex Italian Foods
Considerada comida italiana «de verdad», Rex ha sido el rey de las charcuterías italianas de Chicago desde los años 60, cuando empezaron a servir las recetas de su nonna. A Guy le encantaba la Schiacciata siciliana, un sándwich de pizza relleno de jamón, pepperoni, pimientos y queso mozzarella y servido al estilo panini. Así que no es de extrañar que entrara en la lista de restaurantes italianos de Guy Fieri Chicago.
📍Dirección: 4431 N Harlem Ave, Norridge
🎬 Episodio: Temporada 15, Episodio 1
7. Mfk.
Mfk, un restaurante íntimo centrado en el marisco, es destacado en un episodio de Diners, Drive-Ins, and Dives Chicago por su increíble Cataplana. La cocina se basa en ingredientes de alta calidad inspirados en las regiones costeras catalanas y vascas de España. Aunque la Cataplana ya no está en el menú, pida los Boquerones, que incluyen piperrada, hinojo, aceite de limón y baguette, para empezar la comida con buen sabor.
📍Dirección: 432 W Diversey Pkwy, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 28, Episodio 30
8. Saucy Porka
Saucy Porka rinde homenaje a la cocina casera de América Latina y las culturas asiáticas. Su menú ofrece fusiones de sabores a través de las culturas, desde Mexi Pho hasta el Chorizo Egg Roll. Pide la Paella Estilo Asiático destacada por Guy Fieri, que incluyearroz jazmíncon condimento Sazón, salchicha china, salchicha suave, carnitas de cerdo, edamame y cebolletas.
📍Dirección: 335 S Franklin St, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 28, Episodio 16
9. Hopleaf Bar
Este lugar va más allá de la comida típica de pub, así que no es de extrañar que apareciera en un episodio de Diners, Drive-Ins, and Dives Chicago. Este gastropub belga ha eliminado las patatas fritas de su vocabulario. En su lugar, puedes tomar patatas fritas cargadas, embutidos y queso, y un plato de queso. Sin embargo, no te vayas hasta que hayas probado sus famosos mejillones, al estilo belga, y en cerveza que seguro te encantará.
📍Dirección: 5148 N Clark St, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 14, Episodio 11
10. Chilam Balam
Este acogedor sótano tiene una gran variedad de platos mexicanos de temporada con un toque de granja, perfectos para compartir. Guy menciona las Flautas de pollo con repollo encurtido y queso casero, que tienen el crujido perfecto y un sabor delicioso. Otras menciones notables de Diners, Drive-Ins, and Dives Chicago incluyen las Memelas, que tiene queso de cabra curado, frijoles negros y brotes de guisantes.
📍Dirección: 3023 N. Broadway St, Chicago
🎬 Episodio: Temporada 12, Episodio 7