Quizás te sorprenda saber que Illinois tiene un sándwich estatal y que no es el clásico Italian Beef de Chicago.
Bueno, eso podría cambiar pronto gracias a un nuevo proyecto de ley.
El proyecto de ley para convertir el Italian Beef en el sándwich oficial del estado de Illinois avanza en la Cámara de Representantes
Los líderes de Illinois han presentado un proyecto de ley que podría consolidar el Italian Beef como el sándwich oficial del estado de Illinois, según un primer informe de ABC7.
El proyecto de ley se encuentra actualmente en trámite en la Cámara de Representantes de Illinois. Si se aprueba, el Italian Beef sustituiría al actual sándwich estatal, el Horseshoe.

Si eres de Chicago, probablemente no tengas ni idea de lo que es un sándwich Horseshoe.
Eso es porque es una especialidad del sur del estado, originaria de Springfield, la capital de Illinois.
Un Horseshoe consiste en una rebanada de pan tostado, cubierta con jamón o carne picada, queso y patatas fritas.
Así que, aunque el Horseshoe es un manjar muy apreciado en Illinois, los residentes de la Ciudad del Viento saben que el Italian Beef es el verdadero rey de los sándwiches del estado.
¡ No te olvides de volver pronto para ver qué sándwich se impone!