¿No te cansas de la moda del pollo picante de Nashville? ¡ Ahora hay una opción más para probar aquí en Chicago!
La cadena viral de Nashville Hot, Hattie B’s, ha inaugurado oficialmente su primer local en Illinois, en la Ciudad del Viento, casi un año después de anunciar su debut en el Medio Oeste.
¡ Aquí tienes todos los detalles!
Dentro de Hattie B’s Wrigleyville

Hattie B’s ya está abierto en Gallagher Way, a pocos pasos del emblemático estadio de los Cubs y a pocas semanas del inicio de la temporada de la MLB, el 25 de marzo.
El restaurante de Wrigleyville cuenta con un espacio de 303 metros cuadrados, que incluye un patio de 48 metros cuadrados, 70 asientos en el interior y 55 asientos en el exterior.
El menú incluye platos favoritos del sur fritos, como los filetes picantes de Nashville con pan y pepinillos, las emblemáticas «Dirty Bird Fries» de Hattie B’s , un sándwich clásico de pollo y el plato Half Bird.
Los clientes pueden personalizar el nivel de picante, desde sin picante hasta el nivel ultra picante «Shut the Cluck Up».

También hay una gran variedad de deliciosas guarniciones, como macarrones con queso y pimiento, coles y sémola de maíz con queso cheddar y bacon.
El menú también incluye opciones de postre, como pudín de plátano, tarta de melocotón y un sundae de gofre.
Además, Hattie B’s Wrigleyville ofrecerá cócteles, cervezas y bebidas alcohólicas heladas, así como opciones sin alcohol.
Expansión de Hattie B’s en el Medio Oeste

La inauguración del local de Chicago marca el inicio de una mayor expansión local, con futuros locales en Wicker Park y River North en proyecto, según la empresa.
«Tenemos planes emocionantes para Chicago y estamos muy ilusionados por llevar por fin nuestro pollo picante de Nashville a una de las mejores ciudades gastronómicas del mundo», afirmó Nick Bishop Jr., cofundador de Hattie B’s Hot Chicken.
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