Cafe Ba-Ba-Reeba, el emblemático restaurante de tapas original de Chicago, celebra 40 años de auténtica cocina y cultura española en Lincoln Park.
Para conmemorar este hito, la querida institución del barrio está organizando una gran celebración de cumpleaños el 15 de enero, con especialidades de menú favoritas de los fans a lo largo de 2026, junto con una colección de 40 aniversario Cafe Ba-Ba-Reeba! mercancía de marca y mucho más.
¡Café Ba-Ba-Reeba! 40ª fiesta
Desde su apertura en diciembre de 1985 en el 2024 North Halsted Street de Lincoln Park, el restaurante, cofundado por el chef y socio Gabino Sotelino y supervisado ahora por su hijo, el socio Mark Sotelino, ha introducido en Chicago la cocina tradicional española, incluyendo tapas, pintxos, paella y sangría.
¡Café Ba-Ba-Reeba! dijo el socio Mark Sotelino:
‘En nombre de Lettuce Entertain You y de la familia Sotelino, nos sentimos honrados de haber compartido nuestra herencia española con la comunidad durante 40 años’.
‘También quiero dar las gracias a nuestro increíble equipo por hacer de este restaurante un hogar y una institución. Me enorgullece enormemente haber trabajado codo con codo con varias generaciones de personas inestimables. Juntos hemos organizado innumerables citas nocturnas, happy hours, cenas, almuerzos y celebraciones de todo tipo, y estamos deseando brindar por este hito con nuestros clientes, que también se han convertido en familia.
Esta inolvidable fiesta de 40 cumpleaños transportará a los invitados a una noche en España con una serie de experiencias envolventes, entre las que se incluyen:
- ¡Paella al fuego de Cafe Ba-Ba-Reeba! Chef Ejecutivo Senior Eric Jorgensen
- Barra de pintxos al estilo vasco
- Auténticos cócteles de porrón
- Espectáculo de baile flamenco con guitarrista y percusionista en directo, seguido de clases informales de baile flamenco
- Cócteles de autor y sangría sin fondo
- Vinos destacados del renombrado enólogo José Ordóñez
- Puestos de comida de los restaurantes hermanos de Lettuce Entertain You, como Sushi-san, Summer House Santa Monica y Mon Ami Gabi, que servirán platos especiales inspirados en Ba-Ba-Reeba.
¡Puede comprar entradas para el Ba-Ba-Reeba! de Cafe Ba-Ba-Reeba! aquí.