Aunque Chicago no se parezca exactamente a París, hay un pedacito de esta ciudad escondido justo debajo del Ogilvie Transportation Center. Este lugar con mucho encanto alberga el Chicago French Market, que está situado en una sala subterránea.
«Un pedacito de París» en el centro de Chicago
Sí, el mercado está literalmente situado debajo de los andenes del tren. Una escalera baja desde los andenes hasta el mercado, donde hay docenas de pequeños restaurantes independientes con puestos diminutos. Hay algo para que todos disfrutes.
El Chicago French Market ofrece una gran variedad de platos franceses, desde coloridos macarons hechos a mano hasta panecillos franceses del tamaño de un bocado.
Fundado en 2009, el mercado surgió del movimiento estadounidense para apoyar los sistemas alimentarios locales y revivir el concepto de mercado de inspiración europea, ofreciendo acceso permanente durante todo el año a una gran variedad de alimentos locales.
Dirección: 131 N. Clinton Street, Chicago, IL 60606
Horario: de lunes a viernes, de 7:00 a 19:00; sábados, de 9:00 a 16:00 (cerrado los domingos)
