Si pensabas que no podía haber nada más loco que la pizza Italian Beef, piénsalo otra vez. Lou Malnati’s y Portillo’s han desvelado la que quizá sea la creación culinaria más Chicago de todos los tiempos: el Chicago Dog Deep Dish.
«La mezcla de sabores que no sabías que querías»
Esta alocada colaboración gastronómica es exactamente lo que parece: La corteza de plato hondo de Lou’s combinada con lonchas de perrito caliente de Portillo’s, queso, salsa, cebolla, tomate y pimiento, y rematada con semillas de amapola y mostaza amarilla.
«Nos inspiramos en la icónica receta de Portillo y combinamos todos los ingredientes tradicionales del Chicago Dog en la legendaria masa de Lou», reza la página web de Lou Malnati.
La tarta Chi-dog llega justo a tiempo para el Día Nacional del Perrito Caliente, el miércoles 16 de julio, y estará disponible por tiempo limitado en los 21 locales de Lou Malnati’s.
Consigue un trozo gratis sólo hoy
Lo mejor de todo es que LouMalnati’s regalará porciones de la creación en su local de Gold Coast (1120 N State St.) el miércoles a partir de las 11 de la mañana.