Gordon Ramsay sabe de comida de calidad.
En primer lugar, regenta más de 80 restaurantes en todo el mundo, entre ellos Gordon Ramsay Burger, en River North, y Ramsay’s Kitchen, abierto recientemente en Naperville.
En segundo lugar, «Hell’s Kitchen» va por su 24ª temporada, y Ramsay sigue pronunciando citas memorables que a menudo nos encontramos regurgitando. «¿Qué eres? Un sándwich idiota» o «Esta pizza es tan asquerosa que si la llevas a Italia te arrestarán».
Tenga la seguridad de que no hay muchos sitios italianos en Chicago que Italia condenaría. De hecho, hay varios sitios deliciosos que Gordon Ramsay ha alabado recientemente, entre ellos algunas de las mejores pizzas de la ciudad.
Los últimos restaurantes favoritos de Gordon Ramsay en Chicago
Hamburguesa Gordon Ramsay
Por supuesto, Gordon Ramsay visitaría el Gordon Ramsay Burger. El restaurante cuenta con un bar en una isla y un menú de hamburguesas de autor.
Las hamburguesas incluyen la Backyard Burger, que lleva queso americano, lechuga bibb, tomate, cebolla roja y pepinillos de la casa; la Hell’s Kitchen Burger está hecha con queso asadero, jalapeño asado, aguacate y tomate asado; y la Forest Burger lleva gruyère, setas mixtas, huevo frito, rúcula y alioli de porcini.
Dirección: 2 E Ontario St, Chicago, IL 60611
Pizz’amici
En Pizz’Amici, el énfasis está en la pizza estilo taberna, acompañada de una selección de platos clásicos italoamericanos. Todas las pizzas son delgadísimas y están hechas siguiendo la tradición de la vieja escuela, por lo que impresionan incluso a críticos como Gordon Ramsay.
Otros platos del menú son salchichas con pimientos, albóndigas, caponata y focaccia casera, además de un puñado de ensaladas.
Dirección: 1215 W Grand Ave, Chicago, IL 60642
Asador Bastian
Impresionar a Gordon Ramsay con un filete no es tarea fácil, pero Asador Bastian está a la altura. Es conocido por servir algunos de los mejores filetes de Chicago. La evidencia es difícil de discutir, ya sea un costillar de ternera gallega con hueso o un corte de Holstein madurado en seco.
Dirección: 214 W Erie St, Chicago, IL 60654