Ahora que por fin empieza a hacer calor, es el momento perfecto para tomar el sol en la terraza, disfrutar de cócteles en azoteas y contemplar las hermosas vistas a lo largo del río Chicago. Aunque quizá ya tengas tu lugar favorito reservado para las reuniones de las próximas semanas, hay un nuevo lugar de moda a orillas del río Chicago que debes tener en cuenta.
El tan esperado destino a orillas del río abre la semana que viene
NAIA es el último restaurante a orillas del río que posiblemente te dejará con la boca abierta. Con una extensión de casi una manzana completa a lo largo del río Chicago, desde LaSalle Street hasta Wells Street, ofrece una extraordinaria experiencia gastronómica en un espacio interior y exterior de 12 000 pies cuadrados en Chicago.
El restaurante principal cuenta con reservados frente al río situados bajo pérgolas y un espectacular comedor estilo coliseo que se abre en abanico desde el agua, lo que garantiza que todos los comensales tengan unas vistas despejadas del río y del horizonte.
La iniciativa es del grupo hostelero de Chicago DineAmic, que se inspira en el sur de Francia, España, Italia y Grecia, al tiempo que abraza las vibrantes cocinas levantinas de Israel, Líbano, Turquía y otros platos del Mediterráneo oriental.
El menú incluirá marisco, carnes a la parrilla, ensaladas, pasta casera, panes planos y varios platos para compartir. La amplia terraza contará con una barra de cócteles con servicio completo, ostras y una barra de crudo/sushi con vistas al río.
Lo que realmente convierte a NAIA en una experiencia mediterránea es su colaboración con Downtown Docks, lo que permite disfrutar de una auténtica experiencia de «atracar y cenar». Los clientes pueden llegar en barco y atracar a solo unos pasos del restaurante, a lo largo del río.
Aunque NAIA abre oficialmente el 1 de junio, ya puedes hacer tu reserva aquí.