¿Se ha deleitado alguna vez con un helado? El perfecto, obviamente, tiene tres bolas de helado de vainilla coronadas con salsa de chocolate, nata montada y una cereza encima. Se nos hace la boca agua sólo de pensarlo.
Si no conoce el origen del helado, le vamos a contar un secreto: puede dar las gracias a Two Rivers, Wisconsin, por la inspiración.
Cuna del helado
Según el marcador histórico situado junto a la Washington House, en la autopista 42, en el centro de Two Rivers, un hombre llamado George Hallauer entró en la fuente de soda de Edward Berner y pidió un helado con salsa de chocolate por encima.
La sencilla petición se convirtió en una popular tradición dominical, que se vendía por sólo cinco centavos.
La histórica Washington House, construida originalmente como taberna en la década de 1850, es conocida por su relación con la invención del helado. En la actualidad, funciona como museo y es un lugar encantador para disfrutar de helados, quizá incluso los mejores del país.
La Casa conserva su techo de hojalata decorativo original. Los visitantes pueden explorar siete habitaciones y un antiguo salón de baile repleto de reliquias históricas.
Sin embargo, si está allí, asegúrese de pasar a tomar un helado. Ofrecen dieciséis sabores de helado en una réplica de la heladería de Ed Berners: es una pasada.